{"product_id":"yokohama-w-029","title":"CABERNET FRANC 2021","description":"ぶどうのつくり手は横浜から移住したご夫妻。安曇野での栽培は難しく、カベルネフラン栽培者はまだ少数。2021年は天候にも恵まれ、質の良いブドウになりました。横濱ワイナリーが手がける横濱ヴィンヤードの苗オーナーたちが安曇野でご夫妻と一緒に収穫した思い出深いブドウです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■テイスティングノート\u003cbr\u003e 透明感のある明るい紅色。程よい渋みと酸味。さくらんぼや木苺、すみれの花の香り、口当たりは滑らか。ボディは軽やかでエレガントさを感じます。玉ねぎをベースとした甘いソース料理によくあいます。気取らずに幅広いお食事とのマリアージュができる、やさし飲み口の日本の赤ワインです。カベルネ・フランは他の赤ブドウ品種とブレンドされることが多く、単独ではあまりワイン商品になっていませんが、ハマワインでは可愛らしく楽しくなるような味わいに魅了され、シングルワインとして商品化しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 品種：カベルネ・フラン\u003cbr\u003e 産地：長野県安曇野市明科\u003cbr\u003e 収穫：2021年\u003cbr\u003e 容量：750ml、ステルヴァンキャップ\u003cbr\u003e アルコール分：12.5%\u003cbr\u003e 醸造法：ステンレスタンクにて自然酵母発酵、瓶内熟成12ヶ月\u003cbr\u003e 補糖、清澄剤、フィルター不使用、酸化防止剤（亜硫酸塩）微量使用\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e タイプ：ライトボディ 辛口 　赤ワイン\u003cbr\u003e 香り　　　：ベリー系の果実感、明るく華やかな花畑\u003cbr\u003e 酸味　　　：優しくまろやか\u003cbr\u003e 苦味・渋み：程よい渋み\u003cbr\u003e 甘味 ：ドライ（辛口）\u003cbr\u003e ------------------------","brand":"横浜ワイナリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44108946669846,"sku":"yokohama-w-029","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/6085\/5830\/products\/yokohama-w-029.png?v=1675659660","url":"https:\/\/shuen-musubi.myshopify.com\/jv\/products\/yokohama-w-029","provider":"酒縁むすび","version":"1.0","type":"link"}