エシカルスピリッツ REVIVE IPA ジン で アイスコーヒー

エシカルスピリッツ REVIVE IPA ジン で アイスコーヒー

6月の快晴の日曜日

ここ最近で一気に暑くなりましたね。


こんな日には思いつきで、

アイスコーヒーにエシカルスピリッツのジン


以前はカカオのジンを、

コーヒー牛乳とのカクテル、でお勧めしましたが


今回は、ブラックのアイスコーヒーに

キンキンに冷凍庫で冷やしたアルコール度数54%のIPAリバイブ



かなりキツイアルコール度数の高さが特徴ですが

かなりドライでキリッとした飲み口の後に

柔らかい甘みとIPA由来の複雑な香り。


エスプレッソ用の苦めの豆でネルドリップで淹れた

ブラックコーヒーにガツっとパンチが入る。

キンキンに冷やして暑い日に飲むと最高です。

サクッと目が覚めます(笑)

リキュール関係ハードリカー関係は

いろいろアレンジを楽しめるのでお勧めです。

かき氷などにも色々使えそうです♪
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