仕事終わりの一服♪
禁煙ムードが高まっているご時世ですが
お酒好きな方はまだまだ、たまにはっていう方多いのではないでしょうか
※私自身は飲んでいる時にだけ吸うスタイル(パイプ、シガリロ、手巻きタバコ)
今回、オススメする合わせ方は
シガレット、シガリロにベストマッチ
イーグレブルワリーの限定ビール
”layer of self ~自身の重なり~ ”
コーヒーテイストの感じられるカクテルビールに仕上がっており、
ブラウンエールのしっかりとした芳醇さと
香りにほろ苦いアフターテイストが
煙とベストマッチ♪
かなりしっかりした、飲みごたえです。
イーグレ独自製法で酵母が生きており
酔い心地はいつものシャンパンのような上がり方
ちなみに原材料は米麹、麦、ホップ、水のみ
さすがのバーテンダーレシピです。
どこからコーヒーやチョコのニュアンスが出てくるのか不思議!!
日が長い季節ならではの
夕暮れ時に、程よい風に吹かれて至福の時間を過ごしています。
珍しいブラウンエール
なお、本品は限定なので在庫限りとなります。
以下、メーカーさんのコメント
ご参考まで
↓
layer of self ~自身の重なり~
【内容】
・レイヤー オブ セルフ
【商品説明】
・Alc. 6.5%
・Style : Hazy Brown IPA
アーティストの作品を観たインスピレーションを元にビールを醸造するアーティストラベルシリーズ第一弾。
今回は『重なり』を表現する彫刻家、坪田昌之とコラボしました。
題材となる作品は視る人によって表情を変える作品『the layer of self』。見る角度、立ち位置、空間により様々な顔を見せる、摩訶不思議な作品です。
今回は作品のコンセプトである『重なり』をHazyスタイルで表現しました。作品のテーマカラーである『朱色』を表現する為に赤みを加える麦芽を投入。また4種類の個性豊かなホップが調和して青々しいが香る。低い温度ではホップのフレッシュさが、温度が上がるにつれてモルトの甘みが楽しめます。温度による味わいの変化も楽しみ下さい。