LOVEVADOS Pommes et Herbes 『RELAX Herbs』 ポム・エ・ハーブ リラックスハーブス 500mL

青森りんごと４種のハーブリキュール

この一杯に込めた想い
～Story～

さらに、八戸市のデザイン会社がラベル制作に参画。
産地・造り手・デザインが一体となり、青森の風土と魅力を一つのかたちに表現しています。
青森の自然と人の手が重なり合い、県内初となるハーブリキュールとして、この地から新たな価値を発信していきます。

香りを作るハーブ農家
ハーブのコンセ CONSE FARM

青森県おいらせ町の6次産業化に取り組むハーブ専門農家です。自家栽培で育てたハーブと、独自の乾燥技術による高品質なドライハーブを使用し、ハーブティーなどの商品を手がけています。また、ハーブの魅力を伝えるため、講座の開催など、様々な活動にも取り組んでいます。

青森のりんごから生まれる蒸溜所
モホドリ蒸溜研究所

りんご農家発の一貫型クラフト蒸溜所。自社栽培の青森県産りんごを使用し、発酵・蒸留・瓶詰まで一貫して行うクラフトアップルブランデーの蒸溜所。果実の魅力を最大限に引き出し、環境に配慮したアップルブランデーを作り続けています

グラスに注ぐと、ラベンダーを思わせるやわらかな香りが広がり、りんごの穏やかな果実味に、爽やかな柑橘香とスパイスのニュアンスが重なります。
後半には、青森特産ヒバ由来のほのかな苦みが全体を引き締め、甘み・香り・ほろ苦さが調和した、静かで心地よい余韻へと続きます。