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ローゼロッテ

2021　リースリング　カビネット／ヴァイングート　トニー・ヨースト

2021　リースリング　カビネット／ヴァイングート　トニー・ヨースト

¥4,800 JPY
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2021　リースリング　カビネット／ヴァイングート　トニー・ヨースト

 

バハラッハ村の所有畑ハーンで栽培したリースリングで造られた甘口白ワイン。
急斜面に植えられた樹齢15～50年のリースリングは、粘板岩土壌から得られるミネラルと高い糖度を併せもつ味わいに。
ステンレスタンンクによる醸造で味わいをストレートに表現。

 

MR-20-21

 

商品名 ヴァイングート　トニー・ヨースト　2021　リースリング　カビネット
Weingut Toni Jost 2021er Riesling Kabinett
生産地域 ドイツ　ミッテルライン
生産者 ヴァイングート　トニー・ヨースト
ぶどう品種 リースリング
味わい 白ワイン　甘口
容量 750ml
生産年 2021年
アルコール度 9％
残糖度 59.1g/L
含有酸 8.2g/L




■ワイナリー

Weingut Toni Jostヴァイングート　トニー・ヨースト

ミッテルライン地域バハラッハ村にある家族経営のワイナリー。 ミッテルライン地域の特級畑「ハーン」と対岸のラインガオの畑を含めた15ヘクタールの畑を所有。 次女セシリアが7代目のケラーマイスターとなり、よりクリーンでモダンなワイン造りに。
VDP（ドイツ高品質ワイン生産者協会）加盟ワイナリー。


 

 

生産地域 ミッテルライン地域　ラインガオ地域
オーナー ペーター・ヨースト
ケラーマイスター セシリア・ヨースト
所有畑面積 15ヘクタール
所有畑の土壌 デヴォンシーファー、レスローム、キース
代表的な所有畑 バハラッヒャー・ハーン
主な栽培品種 リースリング、シュペートブルグンダー、ヴァイスブルグンダー
ワイン比率 白ワイン85％　赤ワイン15％















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