2018　リースリング　ゼクト・ベー・アー　ブルート／ヴァイングート　パオリンスホーフ　

モーゼル地域を代表するブドウ品種リースリング100％の辛口ゼクト（スパークリングワイン）
伝統的製法である瓶内二次発酵で造られたゼクトは、ボリュームのあるリースリングの果実味を表現した贅沢な味わいに仕上がっています。

品番：M-81-18

■商品説明

画像はイメージの為、実際の商品とヴィンテージなどが異なる場合がございます。

【ワインについて】
モーゼル地域を代表するブドウ品種リースリング100％の辛口ゼクト（スパークリングワイン）
伝統的製法である瓶内二次発酵で造られたゼクトは、ボリュームのあるリースリングの果実味を表現した贅沢な味わいに仕上がっています。
　　 　　

■ワイナリー

Weingut Paulinshof　ヴァイングート　パオリンスホーフ　

モーゼル地域　ケステン村にある家族経営のワイナリー。
9ヘクタールの所有畑でリースリングを栽培。
白ワインのみを生産しており、急斜面畑での栽培法も減農薬農法を徹底している。
全てエチケット表記よりワンランク上の果汁を使用した、深みのある味わいのリースリングワインを生産し、ドイツ国内外で高い評価を得ている。

モーゼル地域ケステンにある家族経営のワイナリー　

所有畑は全てモーゼル川沿いの急斜面にあります。

ワイナリー地下には広いケラー。ステンレスタンクや古い木樽を醸造に使用